Det israelske oppstartsselskapet W-Cycle for matteknologi har utviklet en multifunksjonell matpakke til engangsbruk kalt SupraPulp, som er laget av 100% fornybar sukkerrørrest, kan komposteres fullstendig, og er trygg, holdbar og egnet for fet mat og væsker. Mat eller varm mat.
Ifølge rapporter kan SupraPulp-matboksen brukes til å lagre mat i snøen, eller den kan varmes opp i en tradisjonell ovn, konveksjonsovn, dampovn eller mikrobølgeovn.
Tåler -40°C lav temperatur, 270°C høy temperatur
Etter mange års forskning og utvikling kan W-Cycle' s nye SupraPulp-materiale tåle lave temperaturer på -40°C og høye temperaturer opp til 270°C. Etter emballasje kan det behandles som organisk avfall.
Lior Itai, administrerende direktør og medstifter av W-Cycle, sa at måten å avhende SupraPulp-emballasjen på er like enkel som å avhende salatresten.
Han sa at det finnes andre komposterbare løsninger på markedet, men SupraPulp er allsidig og kan dekke forbrukernes forskjellige behov. Når de ønsker å fryse, koke eller mikrobølgeovn, er SupraPulp egnet. I tillegg er utseendet og teksturen til SupraPulp-emballasjen også veldig fasjonabel.
Passer til hurtigmat, ferskt kjøtt og fjærfeemballasje
Vanligvis er den ferdige emballasjen laget av CPET-plastbrett. I likhet med CPET er SupraPulp også egnet for spiseklare matvarer fordi den kan brukes til isoppbevaring og oppvarming.
I tillegg er fersk kjøtt, kyllinger, ender og sjømat vanligvis pakket i PE, PET og isopor på grunn av at juice strømmer ut. Nå kan disse matvarene også pakkes i SupraPulp.
Joseph Siani, CTO og grunnlegger av W-Cycle, understreket at COVID-19 har fått forbrukerne til å være mer oppmerksomme på menneskets innvirkning på jorden og det fremtidige miljøet. Han sa at markedet har en enorm etterspørsel etter miljøvennlige emballasjeprodukter. Å tilby komposterbare løsninger for spiseklare matvarer og kjøttprodukter kan hjelpe matprodusenter og forbrukere med å redusere bruken av engangsplast og dermed skape et renere miljø.
